Wer alles über Olivenöl wissen möchte, der ist mit dem Merum Dossier Olivenöl und dem Dokumentarfilm "Olio, ti voglio" von Änne Schanz-Kölsch kompetent und unabhängig informiert. Das neu gestaltete und aktualisierte Dossier Olivenöl ist als Standardwerk konzipiert, das keine Frage rund um das Thema Olivenöl ungeklärt lässt. Der 30-minütige Film "Olio, ti voglio" erklärt Ihnen die wahren Hintergründe zum Olivenöl. Er vermittelt Ihnen Insider-Wissen aus der Welt des Spitzen-Olivenöls.
Wie entsteht gutes Olivenöl?
Was passiert in der Mühle?
Was sind die Lügen der Ölmafia?
Was kostet ein gutes Öl?

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